大東カカオ クイックメルト カカオマス カカオ分100％（300g）平成29年 1月 4日 作成
概略
大東カカオ 株式会社が製造・販売しています、カカオ分100％ コイン状チョコレート（300g）の製品レビューです。
製品パッケージ及び概観写真
簡易製品仕様
| 製造メーカー | 大東カカオ |
|---|---|
| 内容量（g） | 300 1粒 約2.5 |
| 原材料 | カカオ豆 |
| 成分 | カカオ分＝100% |
| 生産国 | 日本 |
製品の特徴
カカオ豆100％のカカオマスです
砂糖は入っていませんので、チョコレートの苦味を増やしたい時などにお使いください
コイン状だから便利です
引用元：http://item.rakuten.co.jp/kashizairyo/choco-42074/（販売サイト商品説明欄より抜粋。）
食べてみた感想
形状はコイン状。
カカオ分100％が如何程のものなのか知りたく、興味本位で購入してみました。
そのまま食べてみると．．．さすがに無理でした。とても苦い！
個人的にはそのまま食べるのは無理そうです。
あくまで製菓用（調理・ブレンド用）なのかもしれません。
湯煎等をして他のチョコレートとブレンドする事も考えましたが、面倒なので、本製品を購入すると同時に購入した「ベリーズ カカオ分41% クーベルチュールチョコレート（1.5kg）」を同時に口に含み、口の中で混ぜ合わせて食べています。それでも苦味は残りますが、何とか食べれます。
総評
原材料はカカオマスのみで、砂糖等々は一切含まれていません。（健康面等を考えると良いのかなぁ。）
苦味が大好きな人には良いかもしれませんが、私の味覚には合いませんでした。（美味しい・美味しくないの問題ではなく。）
その他
商品詳細（スイートキッチン（楽天市場店））
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購入情報（自身購入時の情報及び販売店サイトへのリンク）
- 購入日
- 平成28年 12月 頃
- 購入場所
- スイートキッチン
- 購入金額
- 772
-
【メール便可-2】大東 クイックメルト カカオマス カカオ分100％ 300g
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