ベリーズ チョコチップ(1.5kg)平成30年 4月 27日 作成
概略
ベリーズ社が製造、スイートキッチンが販売しています、ガーナ産カカオ豆を使用したチョコチップ(1.5kg)の製品レビューです。
製品パッケージ及び概観写真
簡易製品仕様
製造メーカー | ベリーズ |
---|---|
内容量(kg) | 1.5 1粒直径=約 6~7mm |
原材料 | 砂糖、カカオマス、カカオバター、ブドウ糖、ココアパウダー、乳化剤(大豆由来)、香料 |
生産国 | マレーシア |
製品の特徴
油脂分はカカオバターのみで他の植物油脂は使用していない、ピュアチョコレートのチップチョコ
強いカカオ感が持ち味のガーナ産カカオ豆を100%使用
引用元:https://item.rakuten.co.jp/kashizairyo/choco-18321/#choco-18321(販売サイト”Amazon”商品説明欄より抜粋。)
食べてみた感想
容量は”1.5kg”の大容量。1粒の大きさは約 6~7mm。
ダークチョコレートの様な色合い。
【そのまま食べてみて】
口に入れた瞬間はビターチョコな感じですが、その後は程よく甘みとカカオ風味が出てきます。
口溶けも良く、舌にザラザラ感が残る事もありませんでした。
総評
そのまま食べただけですが美味しかったです。
甘さより風味・苦味が少しだけ優っている感じですが、総じて美味しいチョコレート。
油脂分はカカオバターのみで植物性油脂が使われていていないにも関わらず安価なので、機会があればリピートしたい商品です。
その他
商品詳細(スイートキッチン 販売ページ)
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購入情報(自身購入時の情報及び販売店サイトへのリンク)
- 購入日
- 平成30年 4月 頃
- 購入場所
- スイートキッチン
- 購入金額
- 1982
-
【PB】製菓用チョコレート ベリーズ 本物志向のチップチョコ チョコチップ 1.5kg 【夏季冷蔵】
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