自然の都 タマチャンショップ 国産三十雑穀米（赤） 300g平成30年 8月 20日 作成
概略
自然の都 タマチャンショップが販売しています、雑穀米「純国産・三十雑穀米（赤） 300g」の製品レビューです。
製品パッケージ及び概観写真
簡易製品仕様
| メーカー名 | 自然の都【タマチャンショップ】 |
|---|---|
| 原材料 | 胚芽押麦、挽割小豆、赤米、黒米、挽割大豆、挽割赤えんどう豆、挽割大正金時豆、もち玄米、うるち玄米、もちきび、青大豆、もち麦、たかきび、挽割インゲン豆、もちあわ、うるちきび、発芽玄米、ひえ、黒もちあわ、洗い金ごま、挽割黒大豆、洗い黒ごま、挽割はと麦、挽割とうもろこし、緑米、アマランサス、洗いえごま、うるち粟、 挽割うずら豆、押し裸麦 |
| 栄養成分 （100gあたり） |
エネルギー＝365kcal、たんぱく質＝14.8g、脂質＝4.5g、炭水化物＝66.2g、食塩相当量＝0.016g、ポリフェノール＝260mg |
| 内容量（g） | 300 |
| 生産国 | 日本 |
製品の特徴
毎日の栄養バランスを考えた雑穀米
おいしい雑穀米の炊き方
1．研いだお米3合に、本品大さじ2杯（約30g）を加え、15分程度、水に浸してください。
2．水の量はいつもより約50～60cc多めに入れます。水の量はお好みで加減してください。
3．炊きあがったら、しゃもじを使って軽くほぐし、約10分程度蒸らしてからお召し上がりください。
4．お好みで、しょうがや、お塩を少々入れてく美味しくお召し上がりいただけます。
引用元：製品パッケージ裏の説明欄より抜粋。
食べてみた感想
同種雑穀米の「白」・「黒」・「黄」に続き「赤」を購入してみました。
「黄」はHPの商品説明を見ると”ポリフェノール・タンパク質・ミネラルなど、元気のための栄養豊富な赤米や豆類中心の雑穀米”との事、色によって特色が違い差別化されているようです。
見た感じ「白」・「黒」等と比べてみると「赤米」の割合が多い様に感じます。
炊き上げる前の雑穀の状態。
白米に混ぜ炊き上がった状態。（白米3合に対して、約 30gの本雑穀。）
炊き上がりは白米がほんのり赤み掛かった感じに。
全体的に食感がもっちりとしたのかなぁ。
総評
他の同種雑穀米と同様、非常に美味しくいただけました。
クセは全くありません。臭い等も気にならず、万人受けする印象です。
その他
商品詳細（自然の都 タマチャンショップ（楽天市場店））
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購入情報（自身購入時の情報及び販売店サイトへのリンク）
- 購入日
- 平成30年 6月 頃
- 購入場所
- 自然の都【タマチャンショップ】
- 購入金額
- 555
- ※上記検索リンクは「タマチャンショップ 三十雑穀 300g」を検索ワードに設定
コメント
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