ギャバン（GABAN） ブラックペッパーグラウンド（缶） 210g令和4年 2月 11日 作成
概略
ギャバンから販売されています、「缶入り ブラックペッパーグラウンド 210g」です。
製品パッケージ及び概観写真
簡易製品仕様
| メーカー名 | ギャバン（GABAN） |
|---|---|
| 原材料 | ブラックペッパー |
| 容量（g） | 210 |
| 賞味期限 | 製造から24ヶ月 |
| 生産国 | マレーシア |
製品の特徴
原料へのこだわり：上位わずか数％の最上級グレード原料を厳選使用
マレーシアで収穫されるペッパーのうち、最上級グレードの原材料は全体のわずか10％。その内の50％以上がギャバン製品の原料として使用されています。
ブレンドへのこだわり：独自のブレンド技術、素材を引き立てるさわやかな風味とマイルドな辛味
ペッパーの風味は産地ごとに微妙に異なります。ブラックペッパーグラウンドは、マレーシアをはじめ複数の産地の最上級グレードの原料をブレンドし、それぞれの特徴を組み合わせることで特有の品質を実現。素材の持ち味を引き立てることを重視した絶妙なブレンドで、クセのないさわやかな風味とマイルドな辛味に仕上げています。
製法へのこだわり：ペッパー本来の風味と味を守るこだわり製法
良質なペッパーの産地であるマレーシアに位置する GABAN SPICE MANUFACTURING(M)SDN.BHD.。
風味を損なわない殺菌方法や、ペッパーミルと同じ原理で熱のダメージを最小限に抑える粉砕方法により、最高品質のブラックペッパーを製造しています。
品質へのこだわり：安心と信頼を守り続ける厳格な品質管理体制
原材料は入荷毎に農薬分析を行い、定期的に産地への踏査も実施。さらに、厳密な品質管理体制で、製品のクオリティと安全性を担保しています。
引用元：https://www.gaban.co.jp/products/pepper.php
使用所感
缶から出した状態。ほどよく砕かれている。
肉・野菜炒め時に良く使用しています。辛さがアクセントとなり料理が更に美味しくなります。
総評
欠かせない調味料の一つです。
その他
製品情報（ギャバン HP）
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購入情報（自身購入時の情報及び販売店サイトへのリンク）
- 購入日
- 令和3年 12月 頃
- 購入場所
- 食べもんぢから。
- 購入金額
- 935
-
GABAN ブラックペッパーグラウンド（缶） 210g 【ギャバン スパイス ハウス食品 香辛料 粉 業務用 黒胡椒 Black pepper こしょう】
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