ギャバン（GABAN） クミンパウダー（缶） 200g令和4年 2月 12日 作成
概略
ギャバンから販売されています、「缶入り クミンパウダー 200g」です。
製品パッケージ及び概観写真
簡易製品仕様
| メーカー名 | ギャバン（GABAN） |
|---|---|
| 原材料 | クミン |
| 容量（g） | 200 |
| 賞味期限 | 製造から24ヶ月 |
| 生産国 | マレーシア |
製品の特徴
セリ科の植物の種子で独特な強い芳香と少しほろ苦さと辛味がある。カレー粉の特徴的な香味を持つ主要なスパイス。他にチリパウダー等の原料になっている。色、形、大きさではキャラウェイと混同されることがある。
引用元：https://my.ebook5.net/gaban/catalog/（カタログより一部抜粋）
使用所感
缶から出した状態。
しっとりとした粉末。
コリアンダーに次いで、スパイスカレーを作る為に購入した香辛料の一つ。
香りを嗅いで見ると、所謂”カレー”の匂いがします。香りの強い香辛料です。
総評
コリアンダーと同様、スパイスカレーを作るには必須な香辛料な為購入しましが、クミンは野菜炒めとの相性が抜群な様なので、塩コショウプラスα的なものとしても使用していければと思っています。
その他
製品情報（ギャバン HP）
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購入情報（自身購入時の情報及び販売店サイトへのリンク）
- 購入日
- 令和3年 12月 頃
- 購入場所
- 食べもんぢから。
- 購入金額
- 838
-
GABAN gaban クミンパウダー（缶）200g【スパイス ハウス食品 香辛料 粉 業務用 Cumin 馬芹】
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